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Corse - le charme de la Balagne.

Corse - le charme de la Balagne.

Richard Bayon | 09/07/2016 | Reportage

La Balagne, au nord-ouest de la Corse, est le Jardin de l’île de Beauté de par l’importance de sa production agricole et viticole. C’est aussi, une région où accueil et art de vivre se conjuguent au quotidien. Le visiteur n’est pas un étranger c’est un hôte, et un hôte, même de passage, c’est...

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Corte, saveur et âme de la Corse

Corte, saveur et âme de la Corse

David Raynal et Jean-Louis Corgier | 05/04/2013 | Gastronomie

Elle paraît si proche et pourtant si lointaine cette terre Corse, que l'actualité nous dépeint souvent comme indomptable, voire impénétrable. Entre la Vallée de la Restonica et du Tavignano, la citadelle de Corte qui fut choisie par Pascal Paoli comme capitale de la Corse indépendante de 1755 à...

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